夜宵摊吃鸭脖让她命悬一线《新闻》
网导读:在夜宵摊食用了鸭脖、鸭架等不洁食物,没想到竟然引发多器官功能损害,险些失去了宝贵的生命……
在夜宵摊食用了鸭脖、鸭架等不洁食物,没想到竟然引发多器官功能损害,险些失去了宝贵的生命。6月1日下午,记者在湘雅二医院急诊科疑难病房见到了脱险不久的小贺。她说,这一次惨痛的教训一生都不会忘记。
今年26岁的小贺,长沙县人,是个不折不扣的吃货。5月19日晚上,她去家门口的夜宵摊,吃了最爱的鸭脖、鸭架等卤菜。没想到第二天一早,她就出现腹痛,并进而出现发热、腹泻。她以为只不过是吃坏了肚子,不很在意,没想到紧接着她就出现面色苍白、脉搏细数、少尿等休克症状。中午,她被家人送入湘雅二医院急诊抢救。
医生一检查,小贺这是脓毒症。入院后,病情持续进展,12小时内同时出现急性呼吸窘迫综合征、感染中毒性心肌炎、肝肾功能损害、凝血功能障碍,可谓命悬一线。病情远超患者和家属的预料。
急诊科彭再梅教授立即把小贺收入EICU抢救。鉴于脓毒症休克合并多脏器功能衰竭死亡率高达90%,彭再梅当机立断,紧急组织全院专家大会诊,制订治疗方案,尽全力控制感染、挽救受损脏器,密切关注病情变化。从抗生素的选择、呼吸机治疗模式的调整、营养支持治疗的方案确定、每小时尿量,事无巨细,密切监测。
紧张的7天过后,患者病情终于出现了转机,感染得到有效控制,各脏器功能逐步好转。5月28日,小贺从EICU转至普通病房继续后续治疗,露出久违的笑容。
彭再梅介绍,从患者的病史、病情情况来看,患者病情可能是由食用鸭脖鸭架等不洁食品,导致细菌入体引发全身炎症反应,如蝴蝶效应般产生一系列连锁反应。
彭再梅教授提醒说,夏天是肠道感染疾病高发季节,一定要注意饮食卫生,尤其是老人、小孩等免疫力低下的人群,尽量少吃不宜长时间存放的加工食品,严防病从口入。
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