花鸟乡开展春节前期食品安全检查

花鸟乡开展春节前期食品安全检查为保障春节期间食品安全，嵊泗县市场监督管理局认真安排，近日，对花鸟乡食品流通商店开展春节期间食品安全专项检查，检查中，突出重点，确保取得实效，真正让老百姓买得放心、吃得安心。一是突出重点食品流通商店的监管。以节日消费密切相关的重点食品流通商店为检查重点，着重检查索证索票、记录台账、标签标识、食品贮存、保质期和生产日期，要求重点食品流通商店要增强食品安全意识，严把食品安全进货关口，确保销售的食品安全。二是突出重点食品安全知识的宣传。在开展春节前期食品安全专项检查活动过程中，食品安全监管人员重点对食品安全相关百科知识以及明年嵊泗省级食品安全县的创建工作进行宣传，进一步提高全乡商店负责人食品安全意识，渲染了省级食品安全县创建氛围。截止目前，共检查食品流通商店8家，对发现问题的部分商店要求进行现场整改。通过检查，进一步规范了春节期间食品流通商店经营，杜绝了不安全、不合格的食品流入，为全乡广大人民群众度过一个安全祥和的春节提供了有力保障。

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