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蚝油生菜的做法9-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:50:19 阅读: 来源:订书针厂家

“生菜,非常美味家常菜, 四季都有,热炒凉拌都好吃,东北人最喜欢的蘸酱菜非它莫属,清脆爽口,开胃下饭。尽管随着季节的变化价格也有波动,但是比起其它蔬菜还是物美价廉,而且这菜不生虫子,不需要喷洒农药,吃的放心,吃的更健康,常吃能清肠排毒,消除脂肪,还你苗条身材。”食材明细主料生菜300g辅料油适量盐适量五香粉适量红椒半个青椒半个大蒜适量蚝油适量生抽少许淀粉适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度蚝油生菜的做法步骤1生菜一片片叶子掰开,洗净后沥干水分。这是姐家自己种的秋生菜,特别脆嫩爽口。2青、红椒洗净,大蒜去皮洗净。3青椒、红椒、大蒜分别切碎。4炒锅加入适量的水加几滴植物油烧开,下入生菜焯几秒钟立即捞出,过冷水控净水分。5码盘。6炒锅加入适量的油,爆香五香粉和大蒜碎,加入青红椒碎翻炒。7取小碗将蚝油、生抽、淀粉和2勺凉水混合搅拌均匀,倒入锅中烹制调料汁。8将蚝油调料汁浇在生菜上即可。来自 美食天下 大海微澜 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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