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【新闻】家菜不及野菜俏摊上野字就能卖高价夜息香

发布时间:2020-10-19 07:16:31 阅读: 来源:订书针厂家

家菜不及野菜俏 摊上“野”字就能卖高价

菜场有枸杞头卖了。不止是枸杞头,还有菊花脑、红花菜,一些春天才有的野菜品种,正陆续上市。跟一些当季的蔬菜比起来,这些野菜的价格要贵一些。

23日上午9点多,花园菜市场内,买菜的顾客纷至沓来。二楼正对着电梯的一个蔬菜摊位,被十多个顾客团团围住,原来大家都在争着买这家摊位上的豌豆苗,菜场内的热闹由此可见一斑。与其他菜场相比,花园菜场蔬菜摊位数量较多,二楼南北两圈都是,上市蔬菜品种非常多,很多摊位都有枸杞头、菊花脑卖。各摊位价格相差也不是很多,枸杞头3元一斤,菊花脑3-4元一斤。

来自邹区的刘阿姨在花园菜场地产区摆了个小摊,售卖自家种的一些蔬菜,其中就有枸杞头和菊花脑,总量不多,也就各三四斤的样子。在菜场内转了一圈,记者发现,刘阿姨的菊花脑每斤售价比别的摊位要贵一块,要4块一斤,不过贵得也有道理:都是嫩尖。一位中年女顾客一边嘀咕着嫌贵,一边还是买了一斤。

在翠竹新村菜场,只有四五个摊位有卖枸杞头,可能应了那句“物以稀为贵”的道理,居然要卖到5元一斤。还有一种跟金花菜外形很相似的菜,摊主说这是一种野菜,名叫红花菜,4元一斤。

其他摊主说,红花菜以前都是自然从秧田里长出来的,现在也可以种了,野生的反而少了。刘阿姨坦承,以前田地多,一到春天田埂上到处都能采到野菜,现在田少了,就自己种点菊花脑,枸杞藤也可以自己种。

这样看来,野菜不“野”,已经不是什么秘密,像荠菜,现在菜场上种植的比野生的还多,而且并不比野生的便宜。不过,摊上了一个“野”字,满足了都市人追求自然的心理,就能卖出不一般的价钱。

真正的野菜也不是没有,比如,香椿芽,翠竹新村菜场一位男摊主说,这两天已经有人在问他,香椿芽什么时候上市,摊主说,可能要再等几天,天气再暖一点才有。“香椿芽贵的,每年都要卖到十多块近二十块一斤。”

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