菏泽市成武县市场监管局加强高考期间食品安全

菏泽市成武县市场监管局加强高考期间食品安全

为确保广大师生高考期间饮食安全，成武县市场监管局多举措加强高考期间食品安全管理，全力以赴为高考护航。

成专班，全面部署。制定专项检查工作方案，成立领导小组，细化分工，责任到人，明确主要任务及工作安排，坚决杜绝食品安全事故发生。

强监管，全程监控。抽调执法人员对考点食堂进行驻点式监督检查，重点对食品生产经营单位的许可证、从业人员健康证、食品加工过程、食品原料索证索票、餐饮具消毒等情况进行监督检查，要求提供考生集体用餐的餐饮单位必须实行食品留样制度；加强对重点品种和关键环节的监督检查和监督抽检工作，监督指导食品生产经营单位认真落实第一主体的责任；以校园及周边为重点区域进行拉网式排查，确保不发生食品安全事故，不发生扰乱考试秩序的经营行为；切实做好食品安全管理工作，确保为广大考生提供安全、放心的食品和餐饮环境。

重宣传，全力护航。在做好监督检查的同时，县市场监管局大力宣传加强食品安全监管、保障高考工作的重要意义，提高食品生产、经营和使用单位的法律意识、诚信意识和责任意识，营造了良好的社会舆论环境。同时畅通12315投诉举报热线，重视群众举报投诉，做到有诉必查，有查必果，确保高考期间食品安全。

在采访中，记者了解到，温氏食品和贫困户达成了养殖的帮扶协议，由温氏食品统一提供种苗、统一安排饲料、统一进行培训、并统一进行回购，确保每一个环节都有保障。贫困户们在温氏食品的帮助下，取得了不错的养殖成果。张大爷告诉记者，温氏食品去年给我送来了小猪崽，长得可好了，今年已经发展到50多头了，我再也不用去外地打工了。

村民们着自己的养殖现状，也纷纷称赞温氏食品的模式好。精准地分析和研判出穷根是脱贫的关键所在。对此，温氏食品负责人表示，贫困户应该是脱贫致富的主体，通过精准地送给他们所需生产资料，抒人以渔，并督促他们在脱贫中学会致富的本领，这才是能起到长效的帮贫。

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