自制咖啡奶茶,醇厚香滑,味道香浓
发布时间:2022-07-06 09:21:24
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来源:订书针厂家
自制咖啡奶茶,醇厚香滑,味道香浓
咖啡加奶茶的组合,在香港叫鸳鸯,因咖啡属热性饮料,茶属温凉性饮料,将它们搭配在一起再合适不过了。除了温热互补,它们在口味上也是绝配!自制咖啡奶茶,醇厚香滑,味道香浓,朋友们喝了都说好,做法简单!
准备材料:咖啡粉11g,热水100ml,红茶粉5g,黑白淡奶80ml,冰块250g
开始制作:
1准备材料。
2黑白淡奶倒入杯里,加入细砂糖,搅拌均匀。
3把挂耳包袋挂在杯上,放入咖啡粉。
4放入红茶粉。
5先倒入30ml的热水(85℃~90℃),湿润咖啡粉和红茶粉,然后倒入剩余的热水,浸泡1~2分钟后拿掉挂耳,放凉后加入冰块即成。
咖啡奶茶做好啦
小贴士:
1可以购买现成的挂耳包咖啡冲泡,也可以购买咖啡豆,自己研磨成咖啡粉使用。
2咖啡粉开封后需要密封干燥保存,1个月内使用完不影响风味。
3做这款饮品也可以不放红茶粉,制成的就是奶啡。
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